Wieder einmal in Antalya unterwegs, wollten wir auch einen Kurzbesuch zur Messe „Hotel Ausstattung“ vom 18. – 21.01.2012 nicht versäumen. Die genannte Großmesse findet bereits zum 23. Mal statt und ist somit eine der ältesten Messen in Antalya.
Namhafte Anbieter von Ausstattung für Hotels, Hotelküchen und sonstigem Ausstattungsbedarf im Gaststätten- und Hotelgewerbe aus 45 Ländern nutzten die Ausstellung ihre Produkte anzubieten. So findet man riesige professionelle Waschmaschinen, die allein ein normal großes Zimmer ausfüllen neben Möbeln zur Außengestaltung und Wasserlandschaften. Eine durchaus interessante Mischung.
Von besonderem Interesse für das Fachpublikum waren allerdings auch in diesem Jahr wieder die Kochwettkämpfe, die zwischen den Großhotels ausgeführt wurden. Verschiedenste Gerichte sorgten für angenehme Gerüche in der Abteilung „Küche“. Aber auch die von den Meisterköchen als dekorative Accessoires hergestellten Figuren aus Kürbis und anderen Früchten sorgten für viel Aufsehen.
Wir sind schon gespannt auf die in Kürze folgende Messe „Food Products“, die vom 15. – 18. Februar an gleicher Stelle präsentiert wird.






