Wohl jedem Reisenden durch die Türkei und einiger Nachbarregionen wie dem Kaukasus ist diese fast als Nationalgetränk zu bezeichnende Erfrischung schon einmal begegnet: Ayran. Und da die Geschmäcker Gott sei Dank höchst unterschiedlich sind, gibt es eine Vielzahl von regelrechten Fans und eine ebensolche Gruppe, die den Ayran konsequent ablehnen.
Turkey Beverage
Türkei Getränke - alaturka.info stellt passende Getränke zu vielen Gerichten vor, viele Weine aber auch Tee sind wichtige Getränke in der türkischen Kultur.
Just as in some regions in Europe, the procedure of drinking tea plays an important role in Turkish daily life. Whenever there is an opportunity to have a `cay`, they will take it.
Read more...
Anatolia is the centre of Turkish wine production, which actually goes back about 5.000 years. There have been times when production of wine has been restricted by laws during the Osmannian periods. When the Republic of Turkey was established by Atatürk in 1923 all these restrictions were lifted.
Das eigentliche Nationalgetränk der Türkei ist aber wohl der Raki, das ist ein alkoholisches Getränk, dass aus der Wurzel des Anis produziert wird. Raki lässt sich geschmacklich am besten mit Ouzo oder Pernod vergleichen.
Read more...
Latest Articles
Zürich – Spaziergang am See und der Raddampfer „St…
Portal Editor | 19 May 2012 | Hits:78
Mandeln – ein hochwertiges Naturprodukt mit vielen…
Portal Editor | 16 May 2012 | Hits:65
Philosoph und Dichter Xenophanes von Kolophon
Portal Editor | 14 May 2012 | Hits:120
Maulbeeren oder Karadut aus Alanya
Portal Editor | 13 May 2012 | Hits:137
Umzug und Übersiedlung in die Türkei
Portal Editor | 12 May 2012 | Hits:113
Zürich: Interview und Konzert Loreena McKennitt un…
Portal Editor | 11 May 2012 | Hits:161
Sonnenblumen - Heliotropismus und Grundstoff für L…
Portal Editor | 09 May 2012 | Hits:144
Alanya - Panoramawohnung mit Hafenblick am Rotem T…
Portal Editor | 09 May 2012 | Hits:164
