Kulinarisches - Probieren Sie die Gerichte dieser Welt!

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Hier finden Sie kulinarische Leckereien der Extraklasse aus vielen Regionen, die ausschließlich dem Genuss dienen (im Bild Warmer Apfelstrudel mit Biereis, Kirschen und Mandel).
Als Synonyme zu kulinarisch denken wir an genießerisch, genussfreudig, genüsslich, schlemmerhaft, schwelgerisch, sinnlich, voller Behagen und voller Genuss; (gehoben) lustvoll, sinnenfreudig, sinnenfroh; einfach lukullisch - genießen Sie es!

Salep - aus den Wurzelknollen der Erdorchideen

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Salep - aus den Wurzelkonollen der Erdorchideen

Zwar ist man längst auf Sonne und Sommer eingestellt, doch manchmal ist es doch Regen und Sturm, der uns in sommerlicher Kleidung unangenehm überrascht.

Krebsfischen in Perea - am Golf von Thessaloniki

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Krebsfischen in Perea - am Golf von Thessaloniki

Eigentlich waren Philipp, John und Micha im Laufe des Vormittags aufgebrochen, um zwischen dem Flughafen Thessaloniki und Perea fischen zu gehen. Nach einigen Vorbereitungen am Camperstopp Zampetas war dann der Aufbruch zum Strand zu Fuß angegangen worden, der wohl eine halbe Stunde dauern sollte, da die Wegführung nicht eindeutig war.

Chatschapuri aus dem Tone – Besonderheit aus Georgien

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Chatschapuri-Brot aus dem Tone – Besonderheit aus Georgien

Zwischenzeitig haben sich auch Philipp und Micha wieder gemeldet, diesmal allerdings von einem etwas ungewöhnlichen Ort aus, zumindest was ihre sonstigen Aktivitäten so angeht: einer georgischen Bäckerei auf dem platten Land.

Echter New York Cheese Cake - bebildeter Reisebericht folgte

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Echter New York Cheese Cake - bebildeter Reisebericht folgte

Einige Tage Zwischenaufenthalt bei Lydia und Georg hatten auch zu einer Einladung von Sabine und Achim zu einem US-amerikanischen Abend für eine im weiteren Verlauf des Abends geplante bebilderte Reiseerläuterung per Schiff von Barcelona über Teneriffa, die Azoren bis nach Florida geführt.

Kürtöskalács – ungarisches Gebäck von der Rolle

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Kürtöskalács – das ungarisches Gebäck von der Rolle

Wer auch immer die noch warmen und so köstlich duftenden Kuchen mit dem fast unaussprechlichem Namen Kürtöskalács zum Stand von Frankana mitgebracht hatte, lecker waren er auf jeden Fall, keine Frage, da waren wir uns schnell einig.

Spätburgunder-Schokokuchen mit Vanilleeis

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Spätburgunder-Schokokuchen mit Vanilleeis

Wer kennt das nicht, ein schöner Abend bei einem Glas Wein und dann am nächsten Tag den kleinen Rest in der Flasche, zu wenig für ein kommendes Vergnügen, aber auch zuviel, um es zu entsorgen.

Holunderschorle und Hollerküchle

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Holunderschorle und Hollerküchle

Wir waren auf dem Rückweg von unserer Exkursion durch den Steigerwald zwischen Ebrach und Burgebrach als uns das Hungergefühl in die Gaststätte eines kleinen Dorfs verführte.

Pilze sammeln am Princeplatz für Camper in Slowenien

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Pilze sammeln am Camperstopp Princeplatz in Slowenien

Starkes, wohl aber ortsübliches Verkehrsaufkommen im Raum Stuttgart hatte für einige Staus auf der Autobahn gesorgt, so das wir die geplante Ankunftszeit am Camperstopp Princeplatz in Slowenien deutlich in die Nacht hinein verschieben mussten.

Spanische Tortilla mit Pell-Kartoffel und Paprika

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Spanische Tortilla mit Pell-Kartoffel und Paprika

Immer wieder faszinierend während der Reisen und den dann folgenden Zwischenstopps ist das Zusammentreffen mit Campern so unterschiedlicher Herkunft. So hatten wir auch zwei spanische Camper in ihrem Nisan-Camper (Baujahr 1990 mit selbst einbauten Möbeln und ihrer Technik) kennen gelernt, die von Spanien kommend nach China reisen wollen.

Caravan-Salon Düsseldorf Outdoor - Was ist Pickert?

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Caravan-Salon Düsseldorf Outdooraktivitäten - Was ist Pickert?

Heute wurde der Caravan-Salon Düsseldorf um den Bereich Outdoor Aktivitäten in der Halle 6 erweitert, wo eine Vielzahl an Ausstellern aus dem In- und Ausland ihre Angebote im Wandern und Radfahren, aber auch vielen weiteren sportlichen Aktivitäten vorstellten, die auch aktiv mitgestaltet werden konnten.

Marienbader in Eger - beste traditionell gebackene Oblaten

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Marienbader in Eger - beste traditionell gebackenen Oblaten

Während unseres Besuchs in der Fußgängerzone von Cheb, früher unter dem deutschen Namen Eger recht bekanntes Urlauberziel, lies uns auch auf das kleine Verkaufsgeschäft der so genannten Kolonada Oblaten treffen, die traditionell gebackenen runden Waffeln mit Schokoladenfüllung.

Konkonte Speise aus Ghana - von Maria vorbereitet

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Konkonte Speise aus Ghana - von Maria vorbereitet

Konkonte ist ein ghanaisches Gericht, das gewöhnlich mit einer Suppe aus Palmnuss oder Erdnüssen gegessen wird. Es ist in westafrikanischen Ländern wie Nigeria und Ghana sehr beliebt und wird auch in der Karibik gegessen.

Nach der Erdbeerernte - Biskuitrolle mit Erdbeerfüllung

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Nach der Erdbeerernte - Leckere Biskuitrolle mit Erdbeerfüllung

Fast schon zur Tradition geworden ist das jährliche Zusammentreffen mit Lydia und Georg, eine Zeit im Juni, die wir seit Jahren auch nutzen, um neben dem gemeinsamen Interesse an der Musik auch die hiesigen Erdbeerfelder auf zu suchen, Erdbeeren zu pflücken und hinterher als Jahresvorrat zu Marmelade zu verarbeiten.

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